RESET'ten alıntı
Sewickley Tavern, dünyada Core & Shell ve Ticari İç Mekanlar için RESET® Hava Sertifikasını alan ilk restoran!
Restoran sahipleri, bir binayı "yüksek performanslı" hale getirmek için gereken yeni teknolojinin engelleyici maliyetleri olarak algıladıkları şeye başlangıçta dirençli olabilirler, ancak RESET CI ve CS'yi başaran dünyanın ilk restoranından sorumlu yaratıcı ekip aksini düşünüyor.
“Yükseltilmiş havalandırma, filtreleme, sensörler ve izleme teknolojisi, bina performansı kazanımlarını en üst düzeye çıkarırken yalnızca çok küçük maliyet artışlarıyla eklenebilir.RESET sertifikasyonunun yarattığı artan kamuoyu ilgisi, hükümet, STK'lar ve hatta ilgili müşteriler aracılığıyla daha önce var olmayan finansman kanallarının açılmasını sağlayabilir.” diyorNathan St GermainSewickley Tavern'in başarı öyküsünün arkasındaki ödüllü mimarlık firması Studio St Germain'in.
RESET Air, hava kalitesinin (AQ) sürekli olarak izlendiği ve gerçek zamanlı olarak ölçüldüğü dünyanın ilk sensör tabanlı, performans odaklı bina sertifikasyon programıdır.
Bunu takip etmek cesareti zayıf olanlara göre DEĞİLDİR!
Dünyanın en kapsamlı hava ve veri kalitesi sertifikasyon programı olarak tanımlanan programa ulaşmak için proje ekipleri, bina sahibi, operasyon ve bakım ekipleri ve bina sakinleri de dahil olmak üzere birden fazla paydaşla işbirliği yapmak için ortak çaba harcamayı taahhüt etmelidir. Bu, donanım, yazılım ve bina operasyonlarının devam eden bakımı ve bakımı için işbirliği içinde çalışmak ve veri kalitesi ile yapılı çevreyi çevreleyen eğitimi daha da genişletme taahhüdünde bulunmak anlamına gelir.
"RESET'i hava kalitesi denkleminin iki parçasını ayırmanın bir yolu olarak düşünün. Bir tarafta binanın mekanik ve hava dağıtım sistemi var, dış havayı içeri alıyor, filtreliyor, ısıtıyor, soğutuyor ve iç mekanlara gönderiyor; binanın “akciğerleri”dir. Öte yandan, sakinler, kiracılar, ziyaretçiler veya misafirperverlik, yemek yiyenler ve personel ile dolu tüm iç mekanlara sahipsiniz. Bu alanlarda, iç mekan hava kalitesinin büyük bir kısmı bina sakinlerinin davranışının bir sonucudur ve bina sakinlerinin katıldığı faaliyetlerle doğrudan bağlantılıdır. İster yemek pişirmek, mum yakmak, sigara içmek veya temizlik için kimyasal kullanmak olsun, bina sakinlerinin faaliyetleri, binaları bile tamamen parçalayabilir. çekirdek mekanik sistemlerden gelen en iyi hava kalitesi.Denklemin bu iki kısmını birbirinden ayırma yeteneğine sahip olmak RESET Air'in arkasındaki dehadır; hassas ayarlamaların verimli bir şekilde uygulanabilmesi için hava kalitesi sorunlarının nereden kaynaklandığını şüpheye yer bırakmayacak şekilde açıklığa kavuşturur.Temel olarak, pek çok bina kiracısını ve O+M ekibini kuşatan "parmak işaretini" ortadan kaldırıyor.”Anjanette Yeşil, Standart Geliştirme Direktörü ve RESET Standartlarının ortak yazarı.
Sertifikasyon, kapalı alanlar (ticari iç mekanlar) veya binanın havalandırma sistemi (çekirdek ve kabuk) için geçerlidir. Tipik olarak proje ekipleri kendi durumlarına ve bina tipolojisine uygun sertifikasyon seçeneklerinden birini veya diğerini seçer. Ancak Sewickley Tavern ekibi, başka hiçbir projenin yapmadığı, tamamen ilham verici bir şey yapmak için yola çıktı….
“Bir iç mekan (CI) veya çekirdek ve kabuk (CS) için sertifika almak başlı başına büyük bir girişimdir,” diyorYeşil. “Sewickley Tavern projesinin yapmak üzere olduğu şeyi yapmak için başka hiçbir proje yola çıkmamıştı."
Ve bu, dünyada böyle bir ödüle layık görülen ilk restoran tipolojisi olmak için hem CI hem de CS sertifikalarını almaktı.
RESET Air sertifikası isteyen projelerin, Veri Denetim aşaması adı verilen üç aylık bir süre boyunca eşik seviyelerini koruması gerekir. Bu aşama, projenin başarısının anahtarıdır ve kısmen, herhangi bir hava kalitesi sorununu belirlemek için mekanik sistem, hava filtreleme tasarımı ve havalandırma ekipmanlarını gözden geçirme ve değerlendirme fırsatı olarak hizmet eder.
Sewickley Tavern için hem temel mekanik sistemlerin hem de iç mekanların, hem eşikler hem de monitörlerin yerleştirilme şekli açısından çok farklı olan gereksinimleri karşılamaları gerekiyordu.
“En iyi zamanlarda, özel ekipmanların kurulumunun bazı zorlukları olabilir. COVID salgınıyla birlikte tedarik zinciri boyunca genellikle rutin görevlerde beklenmedik gecikmeler yaşadık. Ama biraz azimle projeyi tamamlamayı başardık.Eğer bu bir pandemi sırasında küçük, bağımsız bir restoran için mümkünse, herhangi bir tipoloji için de her zaman mümkündür.” diyorSt Germain.
Öngörülemeyen gecikmelere rağmen aksaklıklar, ekibin sahadaki uzmanlığını güçlendirmeye yardımcı olacak değerli bilgiler sağladı ve 11 Şubat 2020'de veri denetimi aşamasına başladı.
Ticari İç Mekanlar performans kriterlerini geçmek için projenin aşağıdaki hava kalitesi eşiklerini karşılaması gerekiyordu:
Core & Shell performans kriterlerini geçebilmek için projenin şu hava kalitesi eşiklerini karşılaması gerekiyordu:
Sertifikasyon kriterlerinin bir parçası olarak hem sıcaklığın hem de nemin sürekli izlenmesini zorunlu kılan RESET gerekliliği özellikle dikkat çekicidir. Bu iki gösterge için herhangi bir eşik bulunmamakla birlikte, araştırmaların viral hayatta kalma ile soğuk, kuru hava koşulları arasında bir korelasyon gösterdiği SARS-CoV-2 çağında, sıcaklık ve nemin ayrıntılı, dakika dakika okunması merkezi hale geldi. herhangi bir viral koruma planına.
“Bu virüsün soğuk ve kuru havayı tercih ettiğini bildiğimiz için bu ölçümleri sarsılmaz bir dikkatle izlememiz zorunludur; bunlar sağlıklı hava kalitesi planımızın önemli parçalarıdır ve virüsün yayılmasını veya çoğalmasını engellemek için yapabileceğimiz her şey uygulamaya değerdir”eklerYeşil.
Ancak RESET Sertifikasyonu hava eşiklerinde bitmiyor. RESET'in ahlak anlayışına ek olarak, veri kalitesi başarı ile eşdeğerdir. Bu başarı seviyesine ulaşmak, Sewickley Tavern gibi projelerin yalnızca sıkı izleme dağıtım kriterlerini karşılaması değil, aynı zamanda RESET programına özgü bir koruma özelliği olan üçüncü taraf denetimlerinin onayladığı kaliteli verileri sunması gerektiği anlamına gelir.
“Pek çok kişinin verinin yetkili bir kaynak tarafından işlenmesinin önemini tam olarak kavradığını düşünmüyorum. Hem mülk sahiplerinin hem de bina sakinlerinin bir binanın nasıl performans gösterdiğini anlamak istedikleri bir dönemde, bu kadar az sayıda binanın bina verilerinden yararlanıp bu verilerin geçerliliğini ve erişilebilirliğini güvenilir kaynaklar aracılığıyla sağlaması şaşırtıcı. RESET Standardı ile akredite veri sağlayıcıların zorunlu olması ve her an denetime tabi tutulması gerekmektedir. Bina bilimi ile veri bilimi ve bina performans teknolojisi arasındaki kesişim olan AUROS360, sıfır enerjiye hazır ve birinci sınıf iç mekan hava kalitesine yönelik maliyet açısından nötr bir yol çizmek için var. RESET Akreditasyonlu bir veri platformu olarak, veri bütünlüğü ve erişilebilirliğine bağlı proje portföyümüze Sewickley Taverns'i eklemekten gurur duyuyoruz.”diyorBeth EckenrodeAUROS Grubu Kurucu Ortağı.
“Bu proje, “RESET'e hazır” binaların tasarlanması konusunda paha biçilmez bilgiler sağladı. RESET standardı, firmamızın Yüksek Performans Programının önemli bir bileşenidir ve bu proje, ekibimizi gelecekteki projelerde güvenle sürdürmesi için ilk elden deneyim ve bilgiyle güçlendirmiştir.” eklediSt.Germain.
Başarılı dağıtım ve veri performans döneminin ardından projenin çabaları, 7 Mayıs 2020'de CI sertifikasının ve 1 Eylül 2020'de CS sertifikasının gurur verici başarısıyla sonuçlandı.
“Başlangıçta bu proje için RESET'i seçtik çünkü bu, hava kalitesi ve enerji verilerinin izlenmesi için mantıklı ve en iyi uygulama seçeneğiydi. Bir pandemiye maruz kalacağımızı ve iç mekan hava kalitesine ilişkin endişenin gelecekte her işletme sahibinin odak noktası haline geleceğini hiç tahmin etmemiştik. Böylece beklenmedik bir şekilde pazarın geri kalanında hızlı bir başlangıç yaptık. Toplumun yeniden açılması nedeniyle halihazırda birkaç aylık hava kalitesi verilerimiz ve RESET sertifikalarımız var. Böylece müşterimiz artık bir restoranın hem çalışanlar hem de müşteriler için daha güvenli olduğuna dair veriye dayalı kanıta sahip.” diyorSt.Germain.
Bu RESET sertifikası, dünyaya yüksek performanslı bir restoran binasının ne kadar ulaşılabilir olabileceğini gösteriyor. Tek gereken bağlılık, bilgi ve eylemdi. Artık Sewickley Tavern, enerji açısından verimli, konforlu ve akustik açıdan hassas bir ortamın yanı sıra herhangi bir restoranın sunabileceği en iyi hava kalitesini sağlıyor. Bu, ona pandemi sonrası pazar için benzersiz bir rekabet avantajı sağlıyor.
İlgili makale:
Derin nefes alın: Sewickley Tavern, iç mekan havası konusunda çıtayı yükseltiyor…
Proje Bilgileri:
İsim: Sewickley Tavernası
Tür: Restoran; Misafirperverlik
Yer: Sewickley, Pensilvanya
Sahibi: Sewickley Tavern, LLC
Sertifikalı Alan: 3731 ft2 (346,6 m2)
Sertifikasyon Tarihleri: Ticari İç Mekanlar: 7 Mayıs 2020 Core & Shell: 1 Eylül 2020
Uygulanan RESET Standartları: Ticari İç Mekanlar için RESET Hava Sertifikasyonu v2.0, Core & Shell için RESET Hava Sertifikası, v2.0.
AP'yi SIFIRLAMA: Nathan St Germain, Studio St. Germain
RESET Akredite Monitörler: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
RESET Akredite Veri Sağlayıcısı: Auros Group AUROS360
RESET® Hava Bina Standardı Hakkında
RESET Air, sürekli izleme kullanılarak iç mekan havasının ölçülüp raporlandığı dünyanın ilk sensör tabanlı, performans odaklı bina standardı ve sertifikasyon programıdır. RESET Air Standardı, izleme cihazlarının performansına, dağıtımına, kurulumuna ve bakımına, veri analizi hesaplama metodolojilerine ve veri iletişimine yönelik protokollere özgü gereksinimleri özetleyen bir dizi kapsamlı standarttan oluşur. RESET Hava Sertifikalı olarak tanınmak için binaların ve iç mekanların sürekli olarak iç mekan hava kalitesi eşiklerini koruması gerekir.
www.reset.build
Studio St Germain Hakkında
Studio St.Germain, çok çeşitli ticari ve konut uygulamalarına yönelik yüksek performanslı tasarım ve hizmetlerde uzmanlaşmış, ödüllü bir mimarlık firmasıdır. Sürdürülebilir bina ilkelerini vurgulayarak, bina performansına tasarım kadar değer veren müşteriler için Yüksek Performans Programı da dahil olmak üzere çok çeşitli seçenekler sunarlar. Studio St.Germain, Sewickley, Pensilvanya'da yer almaktadır. Daha fazla bilgiye www.studiostgermain.com adresinden ulaşabilirsiniz.
Gönderim zamanı: 27 Ekim 2020