RESET'ten alıntı
Sewickley Tavern, hem temel yapı hem de ticari iç mekanlar için RESET® Hava Sertifikası alan dünyadaki ilk restoran!
Restoran sahipleri, bir binayı "yüksek performanslı" hale getirmek için gereken yeni teknolojinin yüksek maliyetlerine başlangıçta direnç gösterebilirler, ancak RESET CI ve CS sertifikalarını alan dünyanın ilk restoranından sorumlu yaratıcı ekip farklı düşünüyor.
“Geliştirilmiş havalandırma, filtreleme, sensörler ve izleme teknolojisi, bina performansındaki kazanımları en üst düzeye çıkarırken, maliyet artışlarını yalnızca küçük bir oranda artırarak eklenebilir.RESET sertifikasyonunun yarattığı artan kamuoyu ilgisi, hükümet, STK'lar veya hatta ilgili müşteriler aracılığıyla daha önce var olmayan finansman kanallarını açabilir."belirtiyor"Nathan St GermainSewickley Tavern'ın başarı öyküsünün arkasındaki ödüllü mimarlık firması Studio St Germain'den.
RESET Air, hava kalitesinin (AQ) sürekli olarak gerçek zamanlı olarak izlendiği ve ölçüldüğü, sensör tabanlı, performansa dayalı dünyanın ilk bina sertifikasyon programıdır.
Bunu başarmak yüreksizler için uygun değil!
Dünyanın en kapsamlı hava ve veri kalitesi sertifikasyon programı olarak tanımlanan hedefe ulaşmak için, proje ekiplerinin bina sahibi, işletme ve bakım ekipleri ve bina sakinleri de dahil olmak üzere birçok paydaşla iş birliği yapmak için ortak çaba göstermeleri gerekmektedir. Bu, donanım, yazılım ve bina operasyonlarının sürekli bakımı ve korunması için iş birliği içinde çalışmayı ve veri kalitesi ve yapılı çevreyle ilgili eğitimi daha da genişletmeye yönelik bir taahhütte bulunmayı içerir.
“RESET'i, hava kalitesi denkleminin iki parçasını birbirinden ayırmanın bir yolu olarak düşünün. Bir yandan, binanın mekanik ve hava dağıtım sistemi var; dışarıdan hava alıyor, filtreliyor, ısıtıp soğutuyor ve iç mekanlara gönderiyor; binanın “akciğerleri” bunlar. Diğer yandan, içinde yaşayanlar, kiracılar, ziyaretçiler veya otelcilik sektöründe olduğu gibi yemek yiyenler ve personel bulunan tüm iç mekanlar var. Bu alanlarda, iç mekan hava kalitesinin büyük bir kısmı, yaşayanların davranışlarının sonucudur ve doğrudan yaşadıkları faaliyetlerle bağlantılıdır. Yemek pişirmek, mum yakmak, sigara içmek veya temizlik için kimyasallar kullanmak gibi, yaşayanların faaliyetleri, temel mekanik sistemlerden gelen en iyi hava kalitesini bile tamamen bozabilir.RESET Air'in dehası, denklemin bu iki parçasını birbirinden ayırabilme yeteneğinde yatıyor; hava kalitesi sorunlarının nereden kaynaklandığını şüpheye yer bırakmayacak şekilde netleştirerek, hassas ayarlamaların verimli bir şekilde uygulanmasını sağlıyor.Esasen, birçok binanın kiracıları ve işletme+bakım ekipleri arasında yaygın olan "suçlama" durumunu ortadan kaldırıyor.”Anjanette GreenStandart Geliştirme Direktörü ve RESET Standartlarının ortak yazarı.
Sertifikasyon, iç mekanlar (ticari iç mekanlar) veya binanın havalandırma sistemi (çekirdek ve kabuk) için geçerlidir. Genellikle proje ekipleri, durumlarına ve bina tipolojilerine uygun sertifikasyon seçeneklerinden birini veya diğerini seçerler. Ancak Sewickley Tavern ekibi, tamamen iddialı, daha önce hiçbir projenin yapmadığı bir şey yapmaya karar verdi…
“İç mekan (CI) veya karkas (CS) için sertifikasyon elde etmek başlı başına büyük bir girişimdir.diyor kiYeşil“Sewickley Tavern projesinin yapmayı planladığı şeyi daha önce hiçbir proje hedeflememişti.
Ve bu da, dünyada bu tür bir övgüye ulaşan ilk restoran tipolojisi olmak için hem CI hem de CS sertifikalarını alma hedefiydi.
RESET Air sertifikası almak isteyen projeler, Veri Denetimi aşaması olarak adlandırılan üç aylık bir süre boyunca eşik seviyelerini korumalıdır. Bu aşama, projenin başarısı için çok önemlidir ve kısmen, hava kalitesi sorunlarını belirlemek için mekanik sistemlerini, hava filtreleme tasarımlarını ve havalandırma ekipmanlarını gözden geçirme ve değerlendirme fırsatı sunar.
Sewickley Tavern için hem temel mekanik sistemler hem de iç mekanlar için, eşikler ve monitörlerin yerleştirilme şekli açısından çok farklı olan gereksinimleri karşılamaları gerekiyordu.
“En iyi zamanlarda bile, özel ekipman kurulumu zorluklar içerebilir. COVID pandemisiyle birlikte, tedarik zinciri boyunca normalde rutin olan görevlerde beklenmedik gecikmeler yaşadık. Ancak biraz azimle projeyi tamamladık.Eğer bu durum pandemi döneminde küçük, bağımsız bir restoran için mümkünse, o zaman her tür restoran için, her zaman mümkündür.diyor kiSt Germain.
Beklenmedik gecikmelere rağmen, yaşanan aksaklıklar ekibin bu alandaki uzmanlığını pekiştirmeye yardımcı olacak değerli bilgiler sağladı ve 11 Şubat 2020'de veri denetimi aşamasına başlandı.
Ticari İç Mekanlar performans kriterlerini geçmek için projenin aşağıdaki hava kalitesi eşiklerini karşılaması gerekiyordu:
Core & Shell performans kriterlerini geçmek için projenin şu hava kalitesi eşiklerini karşılaması gerekiyordu:
Özellikle dikkat çekici olan, sertifikasyon kriterlerinin bir parçası olarak hem sıcaklığın hem de nemin sürekli olarak izlenmesini zorunlu kılan RESET gerekliliğidir. Bu iki gösterge için eşik değerler olmamasına rağmen, araştırmaların virüsün hayatta kalma süresi ile soğuk ve kuru hava koşulları arasında bir ilişki olduğunu gösterdiği SARS-CoV-2 çağında, sıcaklık ve nemin dakika dakika ayrıntılı ölçümlerine sahip olmak, herhangi bir virüsten korunma planının merkezinde yer almaktadır.
“Bu virüsün soğuk ve kuru havayı tercih ettiğini bildiğimiz için, bu ölçütleri dikkatle takip etmemiz şarttır; bunlar sağlıklı hava kalitesi planımızın temel parçalarıdır ve virüsün yayılmasını veya çoğalmasını engellemek için yapabileceğimiz her şey değerlendirilmeye değerdir.eklerYeşil.
Ancak RESET Sertifikasyonu hava eşiklerinde durmuyor. RESET'in temel prensiplerinden biri de veri kalitesinin başarı için hayati önem taşımasıdır. Bu başarı seviyesine ulaşmak, Sewickley Tavern gibi projelerin yalnızca titiz izleme uygulama kriterlerini karşılamakla kalmayıp, üçüncü taraf denetimlerle onaylanmış kaliteli veriler sunması gerektiği anlamına gelir; bu da RESET programına özgü bir güvenlik özelliğidir.
“Bence pek çok insan, verilerin yetkili bir kaynak tarafından işlenmesinin önemini tam olarak kavrayamıyor. Hem bina sahiplerinin hem de sakinlerinin bir binanın performansını anlamak istediği bir dönemde, bina verilerine erişen ve güvenilir kaynaklar aracılığıyla geçerliliğini ve erişilebilirliğini sağlayan bina sayısının ne kadar az olduğu şaşırtıcı. RESET Standardı ile akredite veri sağlayıcıları zorunludur ve her zaman denetime tabidirler. Bina bilimi ve veri biliminin kesişim noktası olan AUROS360, sıfır enerjiye hazır ve dünya standartlarında iç mekan hava kalitesine giden maliyet açısından nötr bir yol haritası çizmek için var. RESET Akredite bir veri platformu olarak, veri bütünlüğüne ve erişilebilirliğine bağlı projeler portföyümüze Sewickley Taverns'ı eklemekten gurur duyuyoruz.”diyor kiBeth EckenrodeAUROS Grubu Kurucu Ortağı.
“Bu proje, “RESET uyumlu” binaların tasarımı konusunda paha biçilmez bir öğrenme deneyimi sağladı. RESET standardı, firmamızın Yüksek Performans Programının önemli bir bileşenidir ve bu proje, ekibimize gelecekteki projelerde güvenle ilerleyebilmeleri için gerekli ilk elden deneyim ve bilgiyi kazandırdı." diye eklediSt.Germain.
Başarılı devreye alma ve veri performansı döneminin ardından, projenin çabaları 7 Mayıs 2020'de CI sertifikası ve 1 Eylül 2020'de CS sertifikası alınmasıyla gurur verici bir şekilde sonuçlandı.
“Bu proje için RESET'i başlangıçta hava kalitesi ve enerji verisi izleme konusunda mantıklı ve en iyi uygulama seçeneği olduğu için seçtik. Bir pandemiyle karşılaşacağımızı ve iç mekan hava kalitesiyle ilgili endişenin bundan sonra her işletme sahibinin odak noktası haline geleceğini hiç tahmin etmemiştik. Bu nedenle beklenmedik bir şekilde piyasanın geri kalanından bir adım önde başladık. Toplum yeniden açılırken, zaten birkaç aylık hava kalitesi verisine ve RESET sertifikalarına sahibiz. Böylece müşterimiz artık restoranın hem çalışanlar hem de müşteriler için daha güvenli olduğuna dair veriye dayalı kanıtlara sahip.diyor kiSt.Germain.
Bu RESET sertifikası, yüksek performanslı bir restoran binasının ne kadar ulaşılabilir olduğunu dünyaya gösteriyor. Tek gereken bağlılık, bilgi ve eylemdi. Şimdi Sewickley Tavern, enerji verimli, konforlu ve akustik açıdan hassas bir ortamın yanı sıra, bir restoranın sunabileceği en iyi hava kalitesini sağlıyor. Bu da ona pandemi sonrası pazarda benzersiz bir rekabet avantajı kazandırıyor.
İlgili makale:
Derin bir nefes alın: Sewickley Tavern, iç mekan hava kalitesi konusunda çıtayı yükseltiyor…
Proje Bilgileri:
Adı: Sewickley Tavern
Tür: Restoran; Otelcilik
Konum: Sewickley, Pensilvanya
Sahibi: Sewickley Tavern, LLC
Onaylı Alan: 3731 fit kare (346,6 metrekare)
Sertifika Tarihleri: Ticari İç Mekanlar: 7 Mayıs 2020 Kaba Yapı: 1 Eylül 2020
Uygulanan RESET Standardı(ları): RESET Ticari İç Mekanlar için Hava Sertifikasyonu v2.0, RESET Çekirdek ve Kabuk için Hava Sertifikasyonu v2.0.
RESET AP: Nathan St Germain, Studio St. Germain
RESET Onaylı Monitörler: Tongdy PMD-1838C, TF93-10010-QLC, MSD 1838C
RESET Onaylı Veri Sağlayıcısı: Auros Group AUROS360
RESET® Hava Yapı Standardı Hakkında
RESET Air, iç mekan havasının sürekli izleme kullanılarak ölçüldüğü ve raporlandığı, sensör tabanlı, performansa dayalı dünyanın ilk bina standardı ve sertifikasyon programıdır. RESET Air Standardı, izleme cihazlarının performansı, kullanımı, kurulumu ve bakımı, veri analizi hesaplama metodolojileri ve veri iletişimi protokollerine özgü gereksinimleri özetleyen bir dizi kapsamlı standarttan oluşmaktadır. RESET Air Sertifikalı olarak tanınmak için binaların ve iç mekanların iç hava kalitesi eşiklerini sürekli olarak koruması gerekmektedir.
www.sıfırla.inşa et
Studio St Germain Hakkında
Studio St.Germain, ticari ve konut uygulamalarının tüm yelpazesi için yüksek performanslı tasarım ve hizmetler konusunda uzmanlaşmış, ödüllü bir mimarlık firmasıdır. Sürdürülebilir bina prensiplerini vurgulayan firma, tasarım kadar bina performansına da değer veren müşteriler için, Yüksek Performans Programı da dahil olmak üzere geniş bir seçenek yelpazesi sunmaktadır. Studio St.Germain, Sewickley, Pennsylvania'da bulunmaktadır. Daha fazla bilgi için www.studiostgermain.com adresini ziyaret edebilirsiniz.
Yayın tarihi: 27 Ekim 2020